Warning: file_put_contents(): Only 0 of 7758 bytes written, possibly out of free disk space in /home/kei/public_html/079.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Plugin/InstallUtils.php on line 349
Zupa grochowa dla dzieci

Łatwa grochówka dla dziecka

Grochówka to danie dość ciężkostrawne. Nie ma co podawać go bardzo małemu dziecku. Gdy ma około roczku można zacząć ją już podawać. Oczywiście, można zrobić to wcześniej, ale wtedy niech będzie to raczej lekka, dietetyczka zupa grochowa, bez zasmażki i tłustych elementów. Znajdziemy sporo przepisów z tego zakresu, które nie są skomplikowane i na pewno każdy sobie z nimi świetnie poradzi.

Starsze dziecko może jeść taką samą grochówkę, jak jego rodzice. Polecamy przepis na jednocześnie tradycyjną i nowoczesną zupę grochową, która zachwyca wszystkie podniebienia! Uwielbiana tak samo jako ostatnimi czasy słynna fasolka po bretońsku. Co będzie nam potrzebne do przygotowania najlepszej zupy grochowej? Dwa litry wody, trzydzieści gramów mięsa (może to być kawałek schabu, kiełbaski, trochę wędzonki – wszystko w zależności od upodobań czy akurat od tego, co mamy w domu), trzydzieści deko grochu łuskanego, kilka średniej wielkości ziemniaczków, jedna średnia marchewka, jedna mała pietruszka, jeden ząbek czosnku, dwie łyżki oliwy, jedna cebulka pokojona w kosteczkę, jedna łyżeczka mąki, jeden listek laurowy, jedna łyżeczka suszonego majeranku.

Do garnka z zimną wodą wkładamy mięso i gotujemy. Gdy trochę się pogotuje, zmniejszamy ogień i dodajemy odsączony groch. Wszystko znowu gotujemy prawie godzinę pamiętając, aby pod koniec tego czasu dodać sól. Ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę zalewamy zimną wodą. Marchew i pietruszkę ścieramy na tarce. Dodajemy to do wywaru i gotujemy około pół godziny. Sprawdzamy, aż ziemniaki będą miękkie, ale nie rozpadające się. Cebulę podsmażamy na oliwie, dodajemy mąkę i mieszamy. Zasmażkę dodajemy do gotującej się zupy, a na koniec dorzucamy listek laurowy, ziele angielskie i majeranek. Taka grochówka na pewno przypadnie do gustu całej rodzinie, w tym dzieciom. Oczywiście, maluchy mogą nie lubić wkładki mięsnej, więc warto wybrać to, co im najbardziej smakuje. W ten sposób mamy gotowy, niedrogi, pożywny i przede wszystkim pyszny obiad dla całej rodziny!